职位描述
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工作内容:
1.负责行政餐厅中、晚餐制作,擅长宁波本帮菜;
2.合理安排原料加工,控制饭菜出品质量。厨师须拟定下周菜谱,做到一周之内菜式不重样;
3.每日检查厨房,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规,做好每天值班工作,经常巡查,协助相关人员处理突发事件;
4.根据菜单,为公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐满意度。
5.按要求完成新品开发创新。
任职要求:
1.宁波地区,高中及以上学历,年龄45岁以下,持有厨师证、健康证,五年以上厨师工作经验,大酒店工作经验者优先;
2.对食材有一定的认知,能够合理运用食材并控制成本;
3.具备菜品创新技能,具备膳食营养搭配知识,具备较强的食品安全意识;
4.遵章守纪、身体健康、诚实守信、无不良嗜好。
5.公司福利:单休加五险
1.负责行政餐厅中、晚餐制作,擅长宁波本帮菜;
2.合理安排原料加工,控制饭菜出品质量。厨师须拟定下周菜谱,做到一周之内菜式不重样;
3.每日检查厨房,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规,做好每天值班工作,经常巡查,协助相关人员处理突发事件;
4.根据菜单,为公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐满意度。
5.按要求完成新品开发创新。
任职要求:
1.宁波地区,高中及以上学历,年龄45岁以下,持有厨师证、健康证,五年以上厨师工作经验,大酒店工作经验者优先;
2.对食材有一定的认知,能够合理运用食材并控制成本;
3.具备菜品创新技能,具备膳食营养搭配知识,具备较强的食品安全意识;
4.遵章守纪、身体健康、诚实守信、无不良嗜好。
5.公司福利:单休加五险
工作地点
地址:宁波镇海区浙江省宁波市镇海区骆驼街道桕墅方北路139号
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职位发布者
HR
宁波达尔机械科技有限公司
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机械制造·机电·重工
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500-999人
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私营·民营企业
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桕墅方北路139号