职位描述
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一、岗位职责:
1) 协助项目经理做好餐厅/食堂的日常运营管理工作;
2) 严格执行餐饮和食品安全卫生管理制度,确保相关体系标准和现场5S要求落实到实处;
3) 负责前厅巡视,加强客户沟通,及时处理客诉和突发事件,提升服务水平和顾客满意度;
4) 负责物料订货、验收、储存、加工、销售等过程管控和日常监督,确保食品安全,做好相关台账;
5) 做好餐厅/食堂的固定资产和易耗品登记,做好物料保管及设备定期维护工作;
6) 做好餐厅/食堂员工的日常工作安排,监管工作完成情况,定期开展相关业务培训,增强队伍的凝聚力;
7) 完成上级交办的其他事项。
二、任职要求:
1) 大专及以上学历,年龄在25-35周岁,有至少1年以上企业或学校餐厅食堂团膳运营管理经验,餐饮、食品相关专业优先;
2) 身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业体检要求;
3) 有较强的沟通表达和组织协调能力,有良好的运营管理水平;
4) 热情开朗,认真负责,肯吃苦耐劳,有一定的抗压适应能力,能灵活处理突发事件;
5) 有一定的食品烹饪技能水平,能熟练使用常用办公软件;
6) 有意向在企事业单位餐饮团膳服务行业长期发展,持有相关证书者优先。
三、薪资福利:
综合薪资5000-6000元,年终另算。节日福利、挂职锻炼、专业培训、绩效奖金、高温补贴、定期体检等。
四、工作地点:
苏州市吴中区太湖路华中师范大学苏州实验中学(新校区)项目。
1) 协助项目经理做好餐厅/食堂的日常运营管理工作;
2) 严格执行餐饮和食品安全卫生管理制度,确保相关体系标准和现场5S要求落实到实处;
3) 负责前厅巡视,加强客户沟通,及时处理客诉和突发事件,提升服务水平和顾客满意度;
4) 负责物料订货、验收、储存、加工、销售等过程管控和日常监督,确保食品安全,做好相关台账;
5) 做好餐厅/食堂的固定资产和易耗品登记,做好物料保管及设备定期维护工作;
6) 做好餐厅/食堂员工的日常工作安排,监管工作完成情况,定期开展相关业务培训,增强队伍的凝聚力;
7) 完成上级交办的其他事项。
二、任职要求:
1) 大专及以上学历,年龄在25-35周岁,有至少1年以上企业或学校餐厅食堂团膳运营管理经验,餐饮、食品相关专业优先;
2) 身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业体检要求;
3) 有较强的沟通表达和组织协调能力,有良好的运营管理水平;
4) 热情开朗,认真负责,肯吃苦耐劳,有一定的抗压适应能力,能灵活处理突发事件;
5) 有一定的食品烹饪技能水平,能熟练使用常用办公软件;
6) 有意向在企事业单位餐饮团膳服务行业长期发展,持有相关证书者优先。
三、薪资福利:
综合薪资5000-6000元,年终另算。节日福利、挂职锻炼、专业培训、绩效奖金、高温补贴、定期体检等。
四、工作地点:
苏州市吴中区太湖路华中师范大学苏州实验中学(新校区)项目。
工作地点
地址:苏州相城区华中师范大学苏州实验中学(新校区)苏州市吴中区太湖路
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
1525..HR
东吴服务产业集团(江苏)有限公司
- 物业管理/商业中心
- 1000人以上
- 私营·民营企业
- 江苏省苏州市姑苏区干将东路178号