南京晶丽酒店管理有限公司隶属于南京大惠企业集团旗下。大惠企业发展有限公司，是一家主营宾馆酒店管理，兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。 公司投资控股、经营管理的实体企业、连锁店面共45家，南京晶丽酒店、南京金汇大酒店、南京雨花晶丽酒店、北京·南京大饭店、狮王府湖南路店、狮王府友谊店、狮王府汤山店、南京大牌档、南京精菜馆、南京石打食、东郊国宾馆晶丽海鲜自助餐厅、徐州汉王府等多个特色品牌企业。
企业以良好的管理及卓越的品质，先后荣获江苏省、南京市政府授予的“南京市优秀企业”、“江苏省优秀餐饮企业”等荣誉称号；此外，企业被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”，这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖，是江苏省唯一获得此殊荣的企业。2013年大惠企业旗下餐饮品牌“南京大牌档”被中国饭店协会评为“中国连锁餐饮十佳品牌”。企业连续七年荣登由中国烹饪协会评定的“全国餐饮百强企业”榜单。企业还拥有多个省、市著名商标。